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19/06/2007

Retrouvez le plaisir de manger

« Mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » ; « Ne grignotez pas entre les repas » ; « Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop salé, trop sucré » ; « Pour votre santé, bougez et mangez équilibré » ; « Pratiquez une activité physique régulière », etc.

A longueur de journée, on est submergé par ces messages qui paraissent, a priori, tout à fait louables. Mais, à partir du moment où l’on subit un matraquage permanent, ces interdictions n’ont-elles pas plutôt pour effet de faire peur, de conduire certaines personnes à ne plus manger, à devenir limite anorexiques ?

Notre corps a besoin de gras, de sucre pour fonctionner. Bien entendu, il ne faut pas consommer ce type d’aliments à outrance. On sait les problèmes que cela peut occasionner : obésité, maladies cardio-vasculaires, cholestérol, diabète…

Mais mettre ce type de messages sur chaque publicité concernant tous types d’aliments, n’est-ce pas dangereux ?
Il ne faut pas oublier que manger doit rester un plaisir, que manger équilibré est primordial, que se restreindre continuellement conduit à des frustrations, à des déséquilibres alimentaires qui peuvent être fâcheux.
Manger un gâteau, un morceau de chocolat de temps en temps n’a jamais tué personne (à condition que cela reste de temps en temps).

Certaines personnes ont beau faire, elles ne pourront jamais atteindre une taille de guêpe. D’ailleurs, pourquoi vouloir à tout prix être mince et ressembler à ces filles des magasines souvent trop maigres.
Le culte de la maigreur extrême est dangereux. Il est tellement ancré dans la tête des jeunes filles que cela conduit le plus souvent à des situations graves comme l’anorexie, la boulimie. Les adultes adoptent aussi ce comportement et ont finalement passé toute leur vie à faire des régimes leur faisant faire le « yo-yo ». Cela les rend non seulement malheureux mais crée des carences qu’ils paieront forcément un jour ou l’autre.

Alors, attention ! Prodiguer des conseils alimentaires, c’est bien, c’est même nécessaire. Mains ne tombons pas dans l’excès. A bas la dictature des régimes !
C’est plus une éducation qu’une interdiction qu’il faudrait.

Chaque corps a ses besoins, ses caractéristiques propres. Chaque être humain est différent. Il est donc dangereux de vouloir imposer le même régime alimentaire à tous. Il faut se connaître avant de se lancer dans les régimes.
Les excès sont à bannir mais les restrictions trop grandes aussi.
Chacun doit trouver le juste milieu, le juste équilibre afin de sentir bien dans son corps mais aussi bien dans sa tête.



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